- Главная
- Здоровое питание
- Проращиватели и семена
- Горчица черная - семена для проращивания
Горчица черная - семена для проращивания
- Вес 100 г
- Производитель: Соль Жизни
Подробно об оплате и доставке можно прочитать на этой странице
Семена выращены в экологически чистом районе Италии возле города Римини компанией "Suba Seeds".
Черная горчица принадлежит к семейству Крестоцветных. Семена очень маленькие (1мм в диаметре), круглой формы, черно-коричневого цвета, почти черные. Проростки готовы через 5-6 дней.Семена класса Органик. Имеют сертификат Органик из Италии.
Свойства :
Проростки черной горчицы богаты белками и углеводами, содержат витамины А, В, С и минералы (кальций, железо, фосфор). Они стимулируют кровообращение, являются хорошим анальгетиком для мышц, а также эффективны против жара и простуды.
Употребление :
Проростки черной горчицы используются для приправки овощных салатов и свежего сыра. Вкус намного более острый, чем у белой горчицы; они особенно рекомендуются тем, кто любит острые блюда.
Один из множества рецептов :
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и проростками черной горчицы
350гр спагетти
80гр оливкового масла первого отжима
4 измельченных зубчика чеснока
50гр проростков черной горчицы
Обжарить чеснок на масле на медленном огне. Добавить столовую ложку воды. Сварить спагетти в подсоленной воде, процедить, добавить масло, чеснок и проростки. Подавать с тертым сыром «пармезан».
Вес - 100 г.
Вес | 100 г |
Производитель: | Соль Жизни |